Willkommen in der Honig Manufaktur


Klein aber fein ist unsere Imkerei in Ostwestfalen-Lippe, in unmittelbarer Nähe zum Naturdenkmal Externsteine, denen man von altersher magische Kräfte nachsagt.
Die Honigmanufaktur selbst ist im staatlich anerkannten Luftkurort Holzhausen- Externsteine gelegen. Hier finden unsere Bienenvölker ein reiches Angebot an Linden, Ahorn, Eichen, Buchen und Nadelbäumen, diversen Obstgehölzen sowie weite Flächen von Heide mit Brombeer-, Himbeer- und Blaubeersträuchern an einem 127 ha großen Naturschutzgebiet, welches zum mittleren Höhenzug des Teutoburger Waldes gehört.
Honig Manufaktur Externsteine

Unsere Bienen

So entsteht unser Honig

Rezepte

Honig ist weit mehr als nur ein süßer Brotaufstrich

Unser Honig

Frühjahrs- & Sommerblüte

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